reede, 16. november 2018

Jürimaa13

Ühel päeval mul sõber helistas hommikul ja küsis täpsemalt, kus me elame. Jäime siis teda ootama ja varsti tuligi ta viie eestlasega, keda ta sõidutas ja oli neile öömaja otsinud.
Sõber läks seltskonnaga ringreisile

Sõber oligi mures, et mina tulen ja temale on üks grupp eestlasi helistanud, et tahavad teha trippi Thbilisis ja Thelavi ümbruses. Mina muidugi rahustasin teda, et ära muretse, võta seltskond vastu, küll meie ka kohtume omal ajal. Sõber plaaniski siis ühist pidusööki, aga päev jäi lahtiseks. Nüüd leppisime kokku, et järgmisel päeval teeme pidusöömaaja. Siis pidi see viiene seltskond ka öösel minema Riia poole teele. Me Jaaniga aga läksime siis kesklinna teise piirkonda, et vaadata üks söögikoht. Ja nii nagu ikka, et kui me siis lõuna ajal jõudsime päris kenasse kohvikusse siis seal ei saanud enam muud suppi kui ostri. Võtsin siis ostri ja hinkalisid. Õppisime ka hinkalide söömise selgeks. Hinkali võetakse tipust sõrmedega kinni ja tehakse väike auk sisse. Seejärel luristatakse sealt leem ära ja siis süüakse liha ja ülejäänu. See leem ongi kõige parem. Taignast tippu aga ei süüa ära. Koju jõudes uuris peremees meilt paljusid asju, mida tema oma talus tahab teha ja kuidas meil neid tehakse. Jaanil oli peremehega sel teemal juttu õhtul pimedani ja veel pimedaski istusid koos ning Jaan jagas oma kogemusi. Peremees näitas ka oma seenekasvatust. Temal olid keldris kotid saepuruga ja sealt äärtest kasvasid välja austerservikud. Kokku oli keldris umbes viiskümmend kotti pandud ritvade osa rippuma ja seeni oli päris palju. Nüüd saime ka teada, miks ühel päeval nägime keldri korstnast suitsu tõusmas. Ta küttis keldrit, et seal oleks soe ja niiske.
Banaan

Seenekasvatus


Peremees Jaaniga

Päevane õu

Tagahoov

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar